【二十二碳六烯酸】二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,简称DHA)是一种重要的ω-3脂肪酸,广泛存在于深海鱼类、藻类以及哺乳动物的脑组织和视网膜中。它在人体发育、神经系统功能、视力健康以及心血管系统维护等方面具有重要作用。以下是关于二十二碳六烯酸的总结性介绍。
一、基本信息
项目 | 内容 |
中文名称 | 二十二碳六烯酸 |
英文名称 | Docosahexaenoic Acid |
化学式 | C₂₂H₃₄O₂ |
分子量 | 约328.46 g/mol |
结构类型 | ω-3多不饱和脂肪酸 |
食物来源 | 深海鱼(如三文鱼、沙丁鱼)、藻类、蛋黄、母乳 |
生理功能 | 支持大脑发育、维持视网膜功能、改善心血管健康 |
二、主要作用与功能
1. 促进大脑发育
DHA是大脑细胞膜的重要组成部分,尤其在胎儿和婴幼儿期,对神经元的生长和突触连接的形成至关重要。长期摄入不足可能影响认知能力和学习能力。
2. 保护视力
DHA在视网膜中含量丰富,有助于维持视觉功能,尤其是对婴儿和儿童的视力发育有积极作用。
3. 改善心血管健康
DHA有助于降低血液中的甘油三酯水平,减少炎症反应,从而降低心血管疾病的风险。
4. 抗炎作用
作为ω-3脂肪酸的一种,DHA能够调节体内炎症反应,有助于缓解慢性炎症相关疾病,如关节炎、哮喘等。
5. 支持孕妇及哺乳期营养
孕妇和哺乳期女性补充DHA,有助于胎儿和婴儿的神经发育,并提高母乳中的DHA含量,促进婴儿健康成长。
三、缺乏与过量风险
- 缺乏症状:注意力不集中、记忆力下降、情绪波动、视力问题、皮肤干燥等。
- 过量风险:虽然DHA属于必需脂肪酸,但过量摄入可能导致出血倾向或胃肠道不适,建议在医生指导下合理补充。
四、推荐摄入量
根据世界卫生组织(WHO)及各国营养学会的建议,成年人每日DHA摄入量应保持在200-500毫克之间,孕妇和哺乳期女性可适当增加至300-600毫克。
五、常见补充方式
补充方式 | 说明 |
食物来源 | 富含DHA的鱼类、藻类、蛋黄等 |
营养补充剂 | DHA胶囊、鱼油制剂等 |
母乳 | 哺乳期母亲合理饮食可提升母乳中DHA含量 |
六、总结
二十二碳六烯酸作为一种关键的ω-3脂肪酸,在人体健康中扮演着不可或缺的角色。从大脑发育到视力保护,再到心血管健康,DHA的作用不容忽视。合理的膳食摄入或科学补充,有助于维持身体机能的正常运转,尤其对儿童、孕妇及老年人更为重要。在日常生活中,应注重均衡饮食,必要时可在医生建议下进行适当补充。